小麥檢測項(xiàng)目

樣品要求：具體小麥檢測樣品需求量（請(qǐng)咨詢客服人員）

檢測周期：收到樣品后的7到10個(gè)工作日

送樣方式：快遞送樣或者上門送樣

報(bào)告類型：提供具有法律效力權(quán)威CMA資質(zhì)認(rèn)可報(bào)告（需要CNAS報(bào)告請(qǐng)?zhí)崆罢f明）

特殊說明：此測試項(xiàng)目的檢測價(jià)格為虛擬價(jià)，具體小麥的檢測費(fèi)用請(qǐng)聯(lián)系客服人員進(jìn)行報(bào)價(jià)。

項(xiàng)目簡介：小麥檢測是對(duì)其質(zhì)量按照國標(biāo)要求進(jìn)行測試分析，本測試項(xiàng)目主要是針對(duì)通用小麥粉。小麥檢測報(bào)告可用于發(fā)證、年檢、抽檢和客戶公示。小麥?zhǔn)菄鴥?nèi)主要的糧食之一，小麥質(zhì)量的把關(guān)重中之重，相關(guān)的食品廠都有義務(wù)和責(zé)任定期對(duì)小麥產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢測。

檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB 1351-2008 小麥.pdf

檢測指標(biāo)：加工精度、灰分、粗細(xì)度、面筋質(zhì)、含砂量、磁性金屬物、水分、脂肪酸值、氣味口味、蛋白質(zhì)、粉色、麩星、食品添加劑 （過氧化苯甲酰）、溴酸鹽、汞（以Hg計(jì)）、鉛（Pb）、無機(jī)砷（以As計(jì)）、六六六、滴滴涕、黃曲霉毒素B1、標(biāo)簽

檢測范圍：白色硬質(zhì)小麥、白色軟質(zhì)小麥、紅色硬質(zhì)小麥、紅色軟質(zhì)小麥、混合硬質(zhì)小麥、混合軟質(zhì)小麥

相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：GB1355-86《小麥粉標(biāo)準(zhǔn)》，GB2715-2005《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，GB/T 8607-1988《高筋小麥粉》，GB/T8608-1988《低筋小麥粉》，LS/T3201-1993《面包用小麥粉》，LS/T3202-1993《面條用小麥粉》，LS/T3203-1993《餃子用小麥粉》，LS/T3204-1993《饅頭用小麥粉》，LS/T3205-1993《發(fā)酵餅干用小麥粉》，LS/T3206-1993《酥性餅干用小麥粉》，LS/T3207-1993《蛋糕用小麥粉》，LS/T3208-1993《糕點(diǎn)用小麥粉》，LS/T3209-1993《自發(fā)小麥粉》，LS/T3210-1993《小麥胚（胚片、胚粉）》。